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Ces frites de courgettes au parmesan et herbes de Provence réconcilieront vos enfants avec ce légume ! - Demotivateur

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Préparation

1

Commencez par préchauffer le four à 200°C.

2

Lavez par la suite la courgette avant de couper ses extrémités.

3

Découpez-la ensuite en deux, puis en forme de frites.

4

Dans une assiette, mélangez 5 cuillères à soupe de farine avec 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence. Battez l’œuf entier en omelette.

5

Mélangez le panko et le parmesan dans une autre assiette.

6

Trempez les frites de courgettes dans la farine, puis dans l’œuf battu. Enrobez-les ensuite de panure au parmesan.

7

Recouvrez une plaque allant au four de papier cuisson avant d’y disposer les bâtonnets de courgettes.

8

Faîtes cuire au four pendant 10 à 15 minutes.

9

Servez aussitôt les frites de courgettes au parmesan et herbes de Provence.




August 23, 2020 at 10:00PM
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